Panzarotti Milano

C’era una volta Luini … così inizia la storia del celebre street food pugliese, negli ultimi anni a Milano si stanno susseguendo aperture che hanno come specialità proprio il tipico panzerotto pugliese.

Tra molti indirizzi più o meno validi, Noi vogliamo segnalarvi questo: viale bligny 1, PANZAROTTI Milano, tre ragazzi tutti proveniente da Cerignola, si sono ritrovati a Milano, proprio di fronte alla Bocconi e hanno deciso di dar vita ad un locale che non solo ha ridato dignità al panzarotto pugliese, ma lo ha voluto elevare a “gourmet” grazie allo chef  “Paolone” , che reduce da importanti esperienze nell’alta ristorazione, ha voluto accettare la provocazione dei suoi compaesani.

Da Panzarotti potrete quindi scegliere il vostro panzerotto, fritto o al forno e decidere di farcirlo a vostro piacimento con ottimi prodotti di elevata qualità, oppure potete semplicemente affidarvi all’estro dello chef e lasciarvi stregare dal panzerotto gourmet del giorno.

Location – 3/5 il locale è piuttosto piccolo ma tuttavia accogliente, dopotutto è pur sempre un prodotto da streetfood quindi una volta preso il vostro panzerotto potrete gustarvelo comodamente passeggiando per strada

Servizio – 4/5   ad accogliervi troverete lo chef Paolone e i suoi strepitosi aiutanti (quasi tutti pugliesi doc) che vi travolgeranno con la loro simpatia e calore tipico delle loro origini

Menù – 4/5 – i panzarotti sono assolutamente fedeli agli originali panzarotti pugliesi, difficilmente troverete di meglio a Milano, un vero salvagente per ogni pugliese doc che soffre di saudade

Beverage – 5/5 – un assoluto punto di forza di questo locale che offre una lista di 100 Birre tra le migliori al mondo, in continua rotazione per non farvi mai annoiare (da segnalare l’allyoucanBeer del venerdì)

Conto – 3/5 – unica nota dolente di questo locale che purtroppo ha mantenuto tutto molto fedele all’originale tranne il prezzo, il panzarotto base costa 3 € e ogni aggiunta 1€, questo non toglie che la qualità si paga e siamo a Milano in zona Bocconi quindi possiamo giustificarli.

A voi l’ardua sentenza, noi nel frattempo ne abbiamo ordinati un paio, si perché potete anche farveli portare comodamente a casa grazie al servizio di Deliveroo.

 

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