OnePotPasta
Cosa bolle in pentola? … Tutto … Si avete capito bene tutto in una sola pentola ed il risultato è straordinario. Inizialmente pensavamo…
Read MoreRicette
Pancakes
Alzi la mano chi di voi almeno una volta non ha desiderato di alzarsi la mattina e ritrarsi di fronte ad una fumante pila…
Read More
Le polpette della domenica
Oggi abbiamo deciso di presentare un piatto che unisce due culture gastronomiche molto differenti tra loro , quella mediterranea e quella americana. Come da…
Read More
Triglia alla Juls
INGREDIENTI: 250 g di filetti di triglia farina di farro integrale q.b. sale pepe olio EVO 1 cucchiaio di capperi sottaceto o sottosale 1…
Read More
Timballo di riso con gallinella & citronette
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 120 g di riso carnaroli 25 g di burro 1/2 scalogno 25 g di parmiggiano o grana padano 40 ml…
Read More
Mazzancolle affogato in crema di aloe vera e lime
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 4 code di mazzancolle pulite 50 g di formaggio spalmabile 15 ml di latte 15 ml…
Read More
Sushi alla mediterranea
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 1 zucchina 80 g di filletto di tonno 100 g di mango 30 g di barbabietola olio EVO olio di…
Read More
capasanta su vellutata di carote e passion fruit
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 2 noci di capesante pulite 50 g di carote pelate 25 ml di succo di passion fruit burro di cacao…
Read More
Non si butta niente !!!!
DIcono sarà uno dei food-Trend del 2015 ma noi vorremmo iniziare ad approfondirlo oggi dato che come ogni grande festa anche il Natale non…
Read More