Torta Fritta
In una cena ispirata alla tradizione parmigiana come l’ottava puntata di #acenacolblogger, non poteva mancare lo gnocco fritto o come dicono a Parma “Torta fritta”,…
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BARCHETTE DI SPIANATA CON RICOTTA E OLIVE
Con questa ricetta vogliamo presentarvi un modo originale, rispetto al tradizionale tagliere, per presentare i classici salumi e formaggi. Abbiamo utilizzato della spianata perché…
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GELATO ALLA MANDORLA CON PROVOLA FRITTA E COMPOSTA DI CIPOLLA
Oggi vogliamo presentarvi un’antipasto originale, ideato per la nostra settima tappa di #acenacolblogger con Teresa Balzano. Per la realizzazione di questo piatto ci siamo…
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Insalata di patate e rucola con vinaigrette alla senape
Oggi vi proponiamo un altro modo originale di presentare una semplice insalata, accompagnata con delle patate e una vinagrette alla senape. Ideale da accostare…
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Tortino per il Pic-Nic di Pasquetta
Quest’anno Pasqua arriva prima…e abbiamo quindi pensato ad una ricetta veloce e sfiziosa da portarsi anche con se.. per un pic nic fuori porta…
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Flan di Parmigiano Reggiano
Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima ma davvero sfiziosa da poter proporre proprio a tutti, anche agli intolleranti a lattosio, nichel e glutine. Noi l’abbiamo…
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